En plena cuaresma, el precio del kilogramo de carne de res se incrementó y pasó de 120 a 140 pesos, lo que sorprendió a las amas de casa quienes ahora tienen que ‘estirar’ el gasto familiar.
Al aumento le antecedió el desabasto del producto, por lo que este jueves los compradores de carne roja se llevaron la sorpresa de tener que pagar más por el producto.
El precio puede ser mayor, si se compara con las empresas que vende carne empaquetada; este producto baja su venta por estas fechas debido a la creencia religiosa de abstenerse a comer carne roja, por lo que es pollo y marisco son las opciones de preferencia.
Los tablajeros revelaron que este es duro golpe para sus ganancias, debido que desde que inició la pandemia sus ventas son muy bajas sin que se reporte hasta el momento algún repunte.
Consideraron que con el aumento es evidente que las ventas caerán aún más, por lo que esperan que las condiciones mejoren.
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